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Giovedì 15 Febbraio 2024

Feudotto IGP Sicilia di La Goccia D'oro

Raccontiamo per voi Feudotto IGP Sicilia di La Goccia D'oro.

di Redazione Oil Meridian

Scheda tecnica

L'olio extravergine di oliva del giorno selezionato dalla nostra redazione:

  • Nome azienda: La Goccia D'oro
  • Olio: Feudotto IGP Sicilia
  • Aspetto: Limpido
  • Profumo:  Carciofo, pomodoro verde, cedro, frutti esotici, erba, basilico
  • Gusto: Note di carciofo che lasciano spazio ad una lunga ed armonica scia piccante
  • Prezzo: 10 euro
  • Denominazione: Olio extravergine di oliva IGP
  • Cultivar: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola

L'azienda

La Goccia D'oro nasce nel 1974 da un insieme di uomini accomunati dalla passione per la terra. Gli oli Feudotto un connubio perfetto tra tradizione e modernità. Un'attenzione al passato unita ad un aggiornamento continuo delle tecniche produttive volte a garantire sempre più qualità.

Il prodotto

L'IGP Sicilia è un Extra Vergine dalle caratteristiche organolettiche singolari. Blend delle tre cultivar tipiche del Territorio, con una prevalenza di Cerasuola è ideale per piatti tipici della tradizione mediterranea. La prevalenza di Cerasuola conferisce un sapore deciso, mantenendo pero un piccante e un amaro dal profilo medio. Si distingue per l'elevata qualità e per un importante equilibrio fra i vari sentori sia olfattivi che gustativi.
Da abbinare con piatti dal sapore deciso, come pesti, bruschette, carne e pesce.
Il Feudotto Novolio IGP Sicilia ha ottenuto nel 2020 la Distinzione ad uno tra i piu' antichi concorsi professionali dedicato all'Olio Extravergine d'Oliva, L'Orciolo d'Oro.

La Goccia d'Oro
Contrada Feudotto
92013 Menfi (AG)

+39 0925 74510
info@lagocciadoro.it